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アキチョウジ 青紫色の筒状花を穂状に咲かせる。日陰の適湿地を好む シソ科 難易度：そだてやすい 開花期：8月～10月 高さ：70cm～1mシソ科 双子葉、合弁花。 用語説明 縦に伸びた花穂に唇形の花が穂状につき、葉は対生し、茎の断面は通常四角 であり、芳香を有するものが多い。果実は4分果となる。 ヤマハッカ属高さ50〜100cm。葉と茎が緑色で、穂状花序に白色の花を咲かせる。花期は8〜10月。 学名は、Perilla frutescens var crispa f viridis シソ科シソ属 シソ Perilla frutescens var crispa 高さ50〜100cm、 茎には長軟毛が疎生する。 シソ 花 シソ科

お刺身のツマの種類から定番人気のお魚の盛り付け方もご紹介 作り方 （1） しその葉は、軸をとって十字に切る。 （2） （1）、Aをミキサーにかけ、ペースト状になったら、Bを加えてさらに混ぜる。 （3） 器に刺身を盛り、（2）を添える。 刺身以外にも、サラダや豆腐、麺や蒸し鶏などいろいろな使い方が出来ます。種をまいてから本葉が1~2枚出た頃は、芽紫蘇といってお刺身のつまに使用されます。 シソ、大葉 通常の葉の収穫は、本葉が10枚以上になったら下の葉を順次収穫します。 3~5節くらいまで主枝が生育したら、摘芯してわき芽の生育を促進すると、長く収穫を楽しめます。 日光に当てすぎると葉が固くなりますので 、真夏は状況をみながら寒冷紗などネットをしてシソ（紫蘇）の葉を日差しと害虫 刺身 シソの葉 食べる

芋づくり意見交換会（6人） サツマイモやジャガイモなどイモ類を育てている人同士で意見を交換しませんか？ 農家の方や畑で育てている方、庭やプランターなどで育てている方、芋を育ててみようか もう1つのそだレポ（48京芋 や、 たけのこ芋 、 台湾芋 がこの種類になります。 ③芋・子芋両方を食べる種類 親芋も子芋もそれなりに大きいです。 ただ、子芋の数はすくないですね。 八つ頭 、 セレベス がこの種類になります。 里芋の芽が出たものは食べられない？セレベスが3箇所発芽しました。 逆さ植えにしたので、マルチの穴の中心からずれた所から出てきています。 237℃ 157℃ 湿度％ 37日目 発芽 植え付け セレベスを植え付けました。 芽出しをしましたが、一個だけ芽も根も出なかった芋がありまし 野菜の学校 7 食べくらべは京いも クサマヒサコの野菜ノート セレベス 芋